
冬至到立春
每年冬至到立春是收获芭蕉芋的季节,地上茎叶枯黄时,地下块茎已基本成熟,可以采挖。地上茎叶部分可作饲料,挖取芭蕉芋时,要除去泥土、须根及外皮,方便进行淀粉加工。
将根茎挖起,按l-2个芽为1丛用刀分割,按行株距70cm×60cm开穴,施足基肥,栽植。田间管理:每年中耕除草2-3次,结合中耕除草追肥l-2次。冬季剪去枝叶。秋冬收获块茎。作种用的块茎,掘起挑选后,于露地日光下晾晒,夜间要覆盖草帘防霜,经3-4天块茎表皮干燥即可运回室内无阳光直晒处贮藏。

冬至到立春
每年冬至到立春是收获芭蕉芋的季节,地上茎叶枯黄时,地下块茎已基本成熟,可以采挖。地上茎叶部分可作饲料,挖取芭蕉芋时,要除去泥土、须根及外皮,方便进行淀粉加工。
将根茎挖起,按l-2个芽为1丛用刀分割,按行株距70cm×60cm开穴,施足基肥,栽植。田间管理:每年中耕除草2-3次,结合中耕除草追肥l-2次。冬季剪去枝叶。秋冬收获块茎。作种用的块茎,掘起挑选后,于露地日光下晾晒,夜间要覆盖草帘防霜,经3-4天块茎表皮干燥即可运回室内无阳光直晒处贮藏。