干竹笋和什么煮好吃应该怎样煮（干竹笋煮的正确方法）

干笋肥肠的做法：一、材料熟肥肠400克、干笋尖100克、小青椒3个、小红椒3个 葱、姜、盐、生抽、鸡精二、做法1、干笋尖用温水泡开，切段2、熟肥肠切片3、锅中放油，放入葱、姜末炒香，下入肥肠片翻炒4、倒入笋干一起炒，加入少许盐、生抽调味5、然后再放入青红椒翻炒均匀，放入少许鸡精出锅即可