火腿太干怎么处理（在家火腿怎么处理才正确）

这个火腿太干了可以把整个火腿放入水里泡二个小时左右，然后切片上笼屉蒸就可以了，这样做出来的火腿味道也不会跑太多。

火腿太干用水浸泡两个小时，切片后装盘再上锅蒸5分钟，可以软化肉质。