要将芝麻粉碎,首先需要准备好一些工具如擀面杖、搅拌器等。将干净的芝麻放入食品加工器中,按照型号说明选择合适的转速和时间进行处理。
如果没有食品加工器,可以将芝麻放入干净的塑料袋内,用擀面杖或其他平压的工具进行碾压,直至芝麻全部碾成粉末状。
在碾压过程中,可以适当的拍打或揉搓袋子,这样会更容易将芝麻粉碎。
完成后,将芝麻粉过筛,去除颗粒较大的部分,以得到较为细腻的芝麻粉。
芝麻是一种常见的食材,通常用于烹饪和制作各种食品。有时我们需要将芝麻粉碎成粉末状,以便更好地利用其营养和风味。以下是一些将芝麻粉碎的方法:
1. 使用石磨或电动磨:将芝麻倒入石磨或电动磨中,慢慢转动或开启电动开关,将芝麻磨成粉末状。
2. 使用搅拌器或食品加工机:将芝麻放入搅拌器或食品加工机中,加入适量的水,启动机器将芝麻磨成糊状,然后将其倒在纱布上,沥干水分后晒干即可得到粉末状芝麻。
3. 使用烤箱:将芝麻放在烤盘上,放入烤箱中烤至金黄色,取出后晾凉,然后用擀面杖将其碾成粉末状。
4. 使用微波炉:将芝麻放入微波炉中加热至熟,然后取出晾凉,用擀面杖将其碾成粉末状。
无论采用哪种方法,粉碎后的芝麻粉应该保存在密封容器中,并存放在阴凉干燥的地方,以防止受潮和氧化。