做法：
1.猪肉切成小肉片，加适量辅食盐、淀粉和清水抓匀，再加一点辅食油，腌制半小时，焯水后过凉备用。
2.胡萝卜和黄瓜切成小片，木耳焯水后切成小块，鸡蛋液炒熟备用。
3.锅内热油，放入胡萝卜片炒熟，加入黄瓜片炒至断生，放入焯好的肉片、木耳和鸡蛋，翻炒均匀，加适量宝宝蚝油和清水，煮三分钟，勾芡出锅。
纠正：木须肉。主料：猪肉200克，鸡蛋3个。
辅料：生抽1/2茶匙，料酒1/2茶匙，葱适量，食盐1/2茶匙，色拉油2汤匙，花椒粉1/2茶匙。
做法1、准备好材料，猪肉切成薄片，葱切成条。
2、锅内油烧热，加入鸡蛋炒匀，盛出。
3、另热油，炒肉，炒至肉变色，加入生抽、花椒粉、料酒炒香，放入葱丝和鸡蛋，加盐，炒匀。
4、盛出即可食用。
