是的，商家给达人设置定向佣金需要达人的UID。在抖音平台上，商家通过输入达人的UID，可以添加达人享受特定商品的定向佣金。具体操作步骤如下：
1. 进入抖音商家后台，找到要设置定向佣金的商品。
2. 在商品管理页面，找到要设置定向佣金的商品，点击进入商品详情页面。
3. 在商品详情页面，找到“推广设置”模块，点击“定向计划”。
4. 在定向计划设置页面，找到“添加定向计划”，输入达人的UID、佣金比例、佣金有效期等信息。
5. 确认设置后，点击提交，达人将自动享受已选择商品的定向佣金。
请注意，一个商品最多可设置一个公开申请的定向计划或阶梯计划，且公开申请的定向计划佣金率，需高于普通/专属计划的佣金率。同时，单个定向计划绑定的达人数量上限为1500个，达到上限后商家无法继续操作新增达人账号。
