黄金奶酪是一种以蛋黄、糯米粉、淀粉和牛奶为主要原料制成的甜品，以下是它的做法步骤：
所需食材：
- 蛋黄 5个
- 牛奶 250ml
- 细砂糖 50g
- 糯米粉 40g
- 玉米淀粉 40g
- 黄油（可选）适量
制作步骤：
1. 将蛋黄分离，打散后加入细砂糖搅拌均匀；
2. 在混合物中加入牛奶，不断搅拌至均匀；
3. 加入糯米粉和玉米淀粉并搅拌均匀，放到锅中小火搅拌至浓稠状态；
4. 注意避免结块，取下放凉；
5. 将凝固的黄金奶酪取出，并抹上一层薄薄的黄油（可选）。
6. 放入预热至200度的烤箱中，大约15-20分钟左右直到表面呈现金黄色即可。
最后一道美味的黄金奶酪就做好了。可以根据个人口味添加一些水果或者蜂蜜，让味道更加丰富。
