1.萝卜洗干净
2.插成丝。
3.葱姜切丁。
4.萝卜丝里加面粉淀粉鸡蛋盐小苏打。
5.搅拌均匀。静置15分钟。
6.把萝卜团成小球,不要太大,因为加了小苏打,会膨松。
7.油热下锅炸。
8.炸好出锅。