首先,所指不同,鸭精腿是指鸭腿中优质的精品鸭腿,比如在色泽,外观,口感上都非常好的鸭腿,而鸭边腿则是鸭腿中在色泽,外观上没有那么饱满的稍微略低一等的鸭腿;
其次,价格不同,因为鸭精腿卖相好,色泽饱满,所以价格相比之下要比鸭边腿的价格会贵一些。
鸭腿和鸭边腿的区别:鸭边腿的骨头都是腿骨,但是肉有一部分是鸭身的肉,不全是腿肉。鸭腿就是指鸭腿本身的部分,一般比鸭边腿要贵。
琵琶腿是不分鸡的种类的。琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。
鸭边腿,鸭腿的区别:
鸭边腿的骨头都是腿骨,但是肉有一部分是鸭身的肉,不全是腿肉。