母鸡体中含大量的雌激素,因此产后大量食用母鸡肉会提高产妇体中雌激素的含量,致使催乳素功能减弱甚至消失,导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以应食用公鸡。
母鸡体中含大量的雌激素,因此产后大量食用母鸡肉会提高产妇体中雌激素的含量,致使催乳素功能减弱甚至消失,导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以应食用公鸡。