苏子叶蒸几分钟凉干了冬天吃可以吗（苏子叶冷冻后怎么吃好吃）

可以吃。

苏子叶的叶子在秋天时最大、最成熟，但在深秋之后，苏子叶就会枯萎，所以苏子叶就需要合理的储存。

苏子叶放在蒸锅里，用开水蒸变软就行，将蒸好的苏子叶晾干了，等到冬天想吃时，把干的苏子叶用水泡软，切成丝，拌点酱油、咸盐、味素、香油等调料就可以吃了。

可以吃的，苏子叶味道清晰特别，新鲜的苏子叶可以用来包烤肉吃，蒸熟晾干后冬天可以用来做蒸饺的垫布，蒸出来的饺子带有苏子叶的清香味道，还可以在做汤的时候放一个叶子，煮出来的汤也会带有淡淡的苏子叶味道，所以如果有大量的鲜苏子叶可以蒸熟晾干冬天来用