墨鱼能和菌菇类一起炖吗（墨鱼能不能与菌类同煮）

1. 不能。
2. 墨鱼和菌菇类在烹饪过程中的特性和口感不同，无法达到相互搭配的效果。
3. 墨鱼属于海鲜类食材，其肉质鲜嫩，适合与海鲜类或者其他鱼类搭配烹饪；而菌菇类则属于植物类食材，具有独特的香味和口感，适合与蔬菜或者其他植物类食材搭配烹饪。
墨鱼和菌菇类的风味和特性不相符，因此不适合一起炖煮。