蛋白质食物吃猪牛羊肉的瘦肉。 不吃皮和脂肪。 多吃海鱼。植物类方面 多吃纤维丰富的蔬菜水果 少吃甜食 多喝水。多吃粗粮
减肥时需注意膳食模式和营养素的摄入，应保证维生素、矿物质的供应，同时增加膳食纤维的摄入。
保证充足的维生素和矿物质的摄入不仅有助于减肥，还能改善代谢紊乱，可以吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果、橙子等，含有丰富的水溶性维生素，如B族维生素和维生素C，且含能量很低，营养丰富、饱腹感明显。
此外，富含膳食纤维的食物有益于健康，尤其是对肥胖者，因此膳食纤维的摄入可不加限制，每天膳食纤维的供给量在25-30g为宜，高膳食纤维食物包括粗粮、蔬菜、水果等，如玉米面、燕麦、莜麦、西红柿、西兰花、香蕉等。同时建议摄入优质蛋白，如蛋类、牛奶等。
