腊猪舌头的做法（腊猪舌头的做法最正宗的做法）

主料

腊猪舌头1个

小红辣椒适量

生姜一小块

1. 腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。

2. 小红辣椒适量

3. 解冻好的猪舌头放入锅中煮30分钟。

4. 小红辣椒切碎，姜切丝。(如果觉得太辣，放到筛子里用流水冲洗。)

5. 30分钟过后，将猪舌头清洗干净，切成片状。

6. 热锅上油。

7. 倒入猪舌头翻炒几下，使其平均受热。

8. 加入小红辣椒和姜丝。

9. 加适量盐。

10. 翻炒均匀，洒少许清水，这样子会入味很多。