花卷里绿色的调料是什么（葱油花卷）

曾经在新疆吃过一种花型馍馍,里面有绿色的粉末状调料,香香的很独特,特别好奇,前阵子突然心血来潮,在网上搜了一番,是甘肃的锅盔,里面放的是香豆粉,赶快买了一些,做了花卷,掺一些姜黄粉,颜色还挺好看。

其实做花卷里面的颜色不是什么调料，是从食物中的颜色中取出来的，比如绿色是将菠菜榨汁过滤取汁，用菠菜汁和面做成绿色花卷。

火龙果榨汁就是粉红色，橘子汁就是黄色的，这样做出来的食品安全绿色食品。