选取上好的猪粉肠洗净。
切成小段,放入碗中。
加一勺盐。
加一勺鸡精。
加一勺糖。
加入一勺生粉。
加入少许料酒。
加入两勺柱候酱。
准备一个砂锅,放入姜蒜。
放入洋葱并爆香。
把腌好的猪粉肠盖在上面。
盖盖,中小火焖15分钟。
加入青椒丝和香葱段。
再焖煮2分钟。
这样美味的粉肠煲就做好了。
选取上好的猪粉肠洗净。
切成小段,放入碗中。
加一勺盐。
加一勺鸡精。
加一勺糖。
加入一勺生粉。
加入少许料酒。
加入两勺柱候酱。
准备一个砂锅,放入姜蒜。
放入洋葱并爆香。
把腌好的猪粉肠盖在上面。
盖盖,中小火焖15分钟。
加入青椒丝和香葱段。
再焖煮2分钟。
这样美味的粉肠煲就做好了。