【所需材料】
300克花生米，30克黑芝麻，200克白糖。
【制作步骤】
1.准备300克花生米，用清水淘洗干净，然后捞出来沥一下水分。
2.起锅预热，什么都不用放，把花生米加进来 ，先开大火炒干表面的水分，然后转小火慢慢炒，炒到花生米表面微焦，出现噼里啪啦的声音，关掉火，继续炒一分钟。炒到表皮可以轻松脱落就可以了。倒出来放凉。
3.黑芝麻也一样，清洗干净，然后倒入炒锅中，把它炒熟炒香，一定要开小火，黑芝麻很容易糊，炒到黑芝麻在锅里蹦跶就可以了。
4.花生米不烫手之后搓掉表皮，然后吹掉。
5.放入料理机或者搅拌机中，把它搅碎，不用搅太碎，有点颗粒感会更好。没有机器就用擀面杖捣几下。
6.起锅倒入200克的白糖，开小火慢慢加热，加热到白糖完全融化，然后慢慢炒出红枣色。
7.红枣色出来之后倒入花生碎跟黑芝麻，把它们翻炒均匀，炒到能抱团在一起的状态就可以了。
8.趁热把它倒到模具上，把它整理一下，整理出形状。
9.表面也按压紧实，整理平整，这样才会好看一点。
10.最后趁着还有温度把它切成小长条，一定要趁温热，凉了就赢了，切不整理只会碎掉。
