韭菜菜蛋的做法（韭菜煮蛋吃法大全）

步骤 1

韭菜洗净切小段

步骤 2

鸡蛋加入小半勺盐，搅拌均匀

步骤 3

文火，下油，油开下蛋液，煎，待凝固后，翻面煎一小会，出锅备用

步骤 4

倒入香油，韭菜，翻炒至变软，加入适量盐

步骤 5

倒入鸡蛋，用铲切碎，翻炒均匀

步骤 6

出锅！