准备一颗白菜，准备一点平菇，把白菜切碎，平菇切碎，用盐把白菜多余的水分挤出来，然平菇和白菜放在一起，放入盐，葱姜水，老抽，生抽，拌匀在一起就可以了
1、准备适量的白菜。

2、用刀把白菜切成白菜碎沫。

3、再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。

4、热锅把水烧开。

5、把蘑菇撕成条状蘑菇备用。

6、把撕好的蘑菇条放入锅中煮。

7、盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。

8、蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。

9、把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。

10、把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。

11、加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。

12、准备适量的面粉。

13、在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。

14、在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。

15、在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。

16、这是发酵好的面团。

17、把面团搓成长条面团备用。

18、把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。

19、用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。

20、然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。

21、把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。

22、坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。

23、盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。

24、第一锅包子蒸好了。

25、出锅盛盘。

26、开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。

27、盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。

28、出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。
