大葱如何区分自家还是大棚（葱适合大棚吗）

答区分是自家的葱还是大棚的葱的方法一是看颜色，大棚的葱碧绿，自家的颜色绿而微白。二是看老嫩，大棚葱嫩白易断，自家葱干瘦不易断。

自家种的大葱一般来说叶子灰绿而厚实，老叶较多，而大棚里的大葱则叶子亮绿而薄脆，且显得特别嫩绿，老叶少，质脆而辣味较小