东安鸡哪里做的好吃 怎么样做（东安县正宗东安鸡的做法）

东安芦洪市的。

先把鸡抄水后，再把鸡切块，将油放入锅中加热后爆炒花椒粒，下鸡块翻炒，加入盐和姜丝后将抄锅水放入锅中，闷煮一胃，放入白醋（按自己的口味放醋），再放入辣椒丝便可。