馒头大小怎么控制（馒头的大小怎么判断）

馒头大小可以通过控制面团的大小和馒头形状来控制。
首先，明确结论：馒头大小可以控制。
其次，解释原因：面团的大小会影响馒头的大小，可以根据需要调整面团的大小。
同时，馒头的形状也会影响大小，如擀出的面皮越薄，馒头就越小；面皮越厚，馒头就越大。
最后，内容延伸：除了面团的大小和馒头的形状，还可以调整制作时的发酵时间。
如果发酵时间过长，馒头会变得比较鬆软，相应的大小也会变小。
如果发酵时间过短，馒头会比较硬，大小也会变大。
因此，掌握好发酵技巧，是控制馒头大小的关键。