如果只吃馒头而不摄取其他种类的食物,长期下来可能会导致营养不良。因为馒头主要由面粉和水制成,缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他营养素。
但是如果在饮食中适当搭配其他食物,如蔬菜、肉类、豆类等,就可以避免营养不良的问题。