雪梨京糕怎么做好吃（雪梨凉糕的制作方法）

原料：黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。做法：

1、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁；

2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。

京糕雪梨丝的做法主料山楂糕200g雪梨250g辅料白糖适量步骤1.准备的材料。

2.山楂糕切丝。

3.山楂条浸泡在淡盐水中。

4.雪梨去皮切细条。

5.雪梨丝浸泡在淡盐水中。

6.雪梨丝沥水，山楂条沥水混合在一起，加入白糖。

7.摆盘上桌。