多大的草鱼最好吃（草鱼批发一手货源）

草鱼选4~5斤。3斤以上的草鱼都是比较好的，但最佳体重还是选4斤左右的。

清洗草鱼时要将血放干净，鱼肉洗得白一些最好，可以减少鱼腥味儿，此外，将鱼肚里的黑膜洗净也能减少鱼腥味儿。草鱼刺少，吃起来方便，酸菜鱼、水煮鱼等都是很美味的做法。