新鲜的桃胶如何保存（桃胶怎么保存冷冻还是冷藏）

1、将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分。放入容器中密封保存。

2、新鲜的桃胶用桑灰汤浸泡，然后把桃胶拿出来晒干，再用清水浸泡，洗去杂质，晾干，桃胶这样处理好之后放在阴凉干燥处存放。