鸭蛋可以蒸蛋羹吗（为什么鸭蛋不能蒸蛋羹）

回答：当然可以。

正常情况下，我们拿来蒸蛋羹的主要是鸡蛋，因为在各种蛋类中，鸡蛋是最适合使用的，而且是腥味最小的。如果用鸭蛋蒸蛋羹也是可以，可能会在味道气味方面稍微有一点点的不同。

可以的。

鸭蛋和鸡蛋一样，都是可以蒸蛋羹的，但是平时人们一般不用鸭蛋蒸蛋羹，主要是鸭蛋的腥味比较重，鸡蛋的腥味要小很多。