蒸土豆需要多长时间 蒸土豆要去皮吗（蒸土豆好还是煮土豆好去皮）

小土豆或者切片的土豆蒸十分钟左右就好了，整个的大土豆需要加长时间，二十到二十五分钟。土豆可以在蒸之前用削皮刀去皮，也可以蒸熟以后撕掉外皮。