小鱼汤圆的做法是将小鱼干用油煸炒后研成粉末，加入糯米粉和适量水揉成面团，将面团揉成小圆球状，煮开水后放入汤圆煮熟即可。
原因是小鱼干富含蛋白质和钙质，煸炒后可以增强其香气，加入汤圆中能使口感更加鲜美，糯米粉的黏性也会使得小鱼汤圆更加Q弹可口。
此外，如果喜欢更加丰富的口味，可以在煮小鱼汤圆的水里加入姜片或桂皮以增添香味。
明确结论：小鱼汤圆的做法非常简单。
解释原因：小鱼汤圆是一道传统的家常小吃，在中国南方地区非常普遍，在做法上也非常简单。
只需要准备好鱼丸和手工面粉，煮熟后加入鸡汤即可。
内容延伸：在做小鱼汤圆时，可以选择自制鱼丸或者购买现成的鱼丸，同时可以根据自己的口味加入葱花或者姜末等佐料增加口感和香味。
此外，小鱼汤圆也可以加入其他蔬菜或者肉类等食材，制作成丰富多彩的汤圆。
