火烈鸟鸟蛋是白色的，火烈鸟的蛋很大，重量在115～140克之间，形状是和鸡蛋相似的椭圆形，通常是白色的，但刚生下时呈淡蓝色。
产卵后，火烈鸟夫妇开始轮流孵蛋，需要27～31天时间，在这期间，如果蛋掉到鸟巢外面去了，火烈鸟是不会把它捡回来的。
雏鸟破壳而出的过程持续24～36个小时，这期间雏鸟会叫个不停，父母则在旁边焦急地回应。
雏鸟用“乳牙”将蛋壳啄破，这些“乳牙”并不是真正的牙齿，
每窝产卵1~2枚。卵壳厚，色蓝绿，蛋黄为粉红色产卵火烈鸟每年产1窝1枚卵，卵呈浅白色，重量140-170g，产卵孵化期间，亲鸟比较凶恶，食欲大减，多数时间在窝巢周围活动。
孵化雌雄共同孵化，孵化期为28-3筑巢动物园南门散养区共有20只火烈鸟配成9对，配对种鸟进入发情交配期后，便出现占巢筑巢行为，配对种鸟争夺到满意的巢位后，一方面叼一些湿土对巢进行加工，直到满意为止，另一方面，还要对付其他火烈鸟的侵巢行为。0天
