大皮是什么材质的（水洗皮是什么材质属于什么档次）

大皮是做皮鞋人对牛皮材料的称呼，分大皮和碎皮。碎皮就是裁剪过后的角料，大皮就是大块的牛皮裁剪下来的。

所谓头层牛皮就是牛身体的上皮，它的表面有原始的皮肤特征，并且是由类似绒毛的纤维层和与纤维层紧密连的稍疏松的过度层共同组成。头层牛皮的毛孔和皮肤纹理清晰，广泛应用于各类皮革制品的制造。