电饭锅做面包不熟，可以继续放在电饭锅里进行加热，使面包变熟为止。电饭锅做面包没有熟，大多数原因都是因为时间短造成的。
可以将没烤熟的面包取出后，放到烤炉中烤制，但要注意温度一定要调低一些，而且还需要不停的翻转面包，以降低面包表皮结皮的速度，这样就可以让面包中的湿气迅速散发，使面包烤熟。
在二次烤制的过程中，如果面包的翻面不及时，很容易导致面包的受热不均匀，从而出现有的地方烤熟了，有的地方没有烤熟的现象。
用电饭煲制作面包时，只需要准备面粉、牛奶、鸡蛋、油、盐和糖等材料。先将鸡蛋打进容器中，使蛋黄和蛋清分离出来，并用筷子将蛋清打散，再加入糖、盐，打到有一些浓稠就放一些糖，约30分钟左右便会呈现浓稠状。
