切好牛肉隔天才吃怎样保鲜（切好牛肉放冰箱怎么保存比较好）

用保鲜膜或袋子包好牛肉，以防止与空气接触而变质。将牛肉放入冰箱冷藏室，温度保持在0～4℃之间，可以保存2～3天。

如果需要保存更长时间，可以将牛肉放入冰箱冷冻室，温度保持在-18℃以下，可以保存1～2个月。

解冻时，可以将牛肉放入冰箱冷藏室缓慢解冻，也可以用冷水解冻，但不要用热水解冻，以免牛肉变质。