做好的焖面能放几天（焖面第二天吃需要放冰箱吗）

焖面是一种富有地方特色的传统美食，如果正确保存，可以放置2-3天。保存前必须冷却至室温，并将焖面装入密封的容器中，放在冰箱里。如果需要再次食用，取出所需量放入碗中，加热至热即可。不过，建议不要保存过久，因为面食含有淀粉等易于腐烂的成分，长时间保存可能会导致食物变质、腐坏，并产生细菌感染。为了保持新鲜美味，建议在当天食用完最好。

只要焖面没有变质就可从继续食用。