
摘要外形特征不同:大葱是细长形的,葱白面积大,叶片呈圆柱形;洋葱是椭圆形的,外表有一层紫色外壳,内部有白色也有淡紫色的。食用方法不同:大葱的叶片、葱白都可食用;洋葱食用的是它的根茎,叶片不可吃。生长周期不同:大葱生长周期短,春夏冬都可栽种,栽后三四个月就可食用;洋葱生长周期长,且一般是秋季栽种。
一、外形特征不同大葱和洋葱虽然只有一字之差,但却完全不同,有明显的区别。大葱是细长形的,底部葱白面积大,根须短,叶片长,叶片是呈圆柱状的。洋葱是椭圆形的,外表是一层紫色的外壳,内部有的品种为白色,有的为淡紫色,它的根须比较长,叶片是扁平状的,有极为明显的区别。
大葱和洋葱的区别表现在形状、食用方法以及生长周期上,其中大葱的植株较为细长,且葱白较多,食用部位主要是葱白和叶片,可以作为调料和食物使用,生长周期只有四个月,而洋葱的球茎为椭圆形,且葱白较短,生长周期有十一个月。