重庆一月份适合种植蔬菜有很多种选择,比如说我们可以种植一些花菜,还有就是可以种植一些油菜,还有一些上海青,还有就我们可以种植一些石花菜都是可以的,但是我们一般都是在每年的6月份的7月份的时候种植一些白菜,在9月份到10月份之间种植一些花菜。