什么奶粉做酸奶好 什么奶粉做酸奶好（用奶粉做酸奶的正确方法）

一般来说，用全脂奶粉制作酸奶会更好，因为全脂奶粉含有更多的牛奶脂肪和蛋白质，可以使酸奶更为浓稠、丰满和口感细腻。而且，全脂奶粉也更容易被酸奶菌发酵。另外，建议选择无添加剂、纯天然的奶粉制作酸奶，以保证酸奶的质量和健康。

做酸奶不错的牌子有惠氏、雅培、多美滋、雀巢能恩畅优、真果粒、蒙牛、伊利 帕玛拉特等。可制作酸奶的奶粉最好选择乳酸菌发酵型的湿法工艺的奶粉，成分也必须为奶粉的成分，富含奶粉的营养精华，活性乳酸菌含量比较多，这样才可做出好喝的酸奶。