用料：
蟹籽10g，米饭200g，鸡蛋1个，荷兰豆50g，白芝麻2g，生抽20ml，香葱末10g，油10ml
金丝炒饭的做法步骤：
步骤 1
鸡蛋摊成蛋皮切细丝，荷兰豆切细丝。
步骤 2
锅中热油，炒香葱末和荷兰豆丝，随后放入米饭和蛋皮丝。
步骤 3
调入生抽炒匀，最后撒入白芝麻和蟹籽拌匀即可。
、食材：鸡蛋1个、米饭500克、油10毫升、洋葱15克、胡萝卜15克、香肠15克、青椒15克、红椒15克、料酒3毫升、盐3克。
2、锅中烧热，倒入食用油。
3、倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀。
4、另起锅，倒入油。
5、倒入适量洋葱，胡萝卜，香肠，青椒，红椒。
6、锅中加入料酒，米饭。倒入炒好的鸡蛋，放盐，大火翻炒一分钟出锅即可。
