
利:1、补充营养。韭菜中含有丰富的维生素和矿物质元素,以及丰富的膳食纤维。
2、促进食欲。韭菜中特殊的植物化学物受大众的喜爱,促进了食欲,均衡了饮食。
弊:消化不良。
色鲜味浓,不利消化。韭菜具有新鲜味浓,有一是营养价值的蔬菜。有一句俗语说韭菜是穿肠草。意思是说韭菜不易消化。是穿肠而过的菜。韭菜其实是人们喜欢的菜像包三鲜馅饺子,烙韭菜合子,炒鸡蛋等能增加人的食欲。但即知道它不利于消化。少吃就是了。

利:1、补充营养。韭菜中含有丰富的维生素和矿物质元素,以及丰富的膳食纤维。
2、促进食欲。韭菜中特殊的植物化学物受大众的喜爱,促进了食欲,均衡了饮食。
弊:消化不良。
色鲜味浓,不利消化。韭菜具有新鲜味浓,有一是营养价值的蔬菜。有一句俗语说韭菜是穿肠草。意思是说韭菜不易消化。是穿肠而过的菜。韭菜其实是人们喜欢的菜像包三鲜馅饺子,烙韭菜合子,炒鸡蛋等能增加人的食欲。但即知道它不利于消化。少吃就是了。