
材料:三门青蟹、醋、生抽、姜、蒜
做法:
1、三门青蟹用牙刷洗净,姜洗净切碎,蒜去皮洗净同样切碎。
2、把姜、蒜末与生抽、醋调和,做成调味酱。
3、蒸锅内水烧开,将三门青蟹放入隔水蒸8-10分钟即可。
小贴士:蒸的时间要根据三门青蟹的大小而定,大只的要蒸久一些,小只的就蒸8-10分钟差不多好了。

材料:三门青蟹、醋、生抽、姜、蒜
做法:
1、三门青蟹用牙刷洗净,姜洗净切碎,蒜去皮洗净同样切碎。
2、把姜、蒜末与生抽、醋调和,做成调味酱。
3、蒸锅内水烧开,将三门青蟹放入隔水蒸8-10分钟即可。
小贴士:蒸的时间要根据三门青蟹的大小而定,大只的要蒸久一些,小只的就蒸8-10分钟差不多好了。