食材：丸子、方便面（也可以加其他爱吃的菜）
麻辣拌的做法：
1.碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、熟芝麻，淋上热油，加2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、少许盐和白糖、2勺芝麻酱拌匀
2.沸水下丸子和方便面烫熟捞出，淋上酱汁拌匀完成
一、用料
喜欢的丸子蔬菜
火锅底料 一小块
葱姜蒜
牛奶 250克
水 500克
花生碎 1勺
芝麻 1勺
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
盐 1勺
白糖 1勺
生抽 2勺
陈醋 3勺
耗油 1勺
麻油 1勺
芝麻酱 2勺
十三香 半勺
鸡精 半勺
雪碧
二、麻辣拌的做法步骤
步骤 1
碗里放花生碎，蒜末，葱花，芝麻，孜然粉，辣椒粉。 锅里加油，油热淋到孜然辣椒粉上激发出香味。 碗里放1勺盐，1勺糖，2勺生抽，3勺醋，1勺耗油，雪碧，一点麻油，半勺鸡精，半勺十三香，用水解开的芝麻酱，搅拌均匀。
步骤 2
热锅凉油，小火小火小火放一块儿火锅底料，炒出红油，加葱姜蒜爆香。
步骤 3
锅里加牛奶、水，煮开后用漏勺、把锅里的渣过滤捞出来，放入喜欢的丸子，不好熟的菜多煮一会儿。
步骤 4
所有的食材煮熟后捞出放大碗里，倒入调好的料汁即可。
