材料
核桃仁100克，黑芝麻100克，桑叶25克，蜂蜜适量。
做法
将核桃仁择选，除杂去壳，用小火炒熟，研磨成细末备用。将黑芝麻择选，淘洗，沥于，炒熟，研磨成末备用。将桑叶洗净，切成细条，再切成小块装入布袋中，加水浸没，煮沸，将汁液加入核桃仁、芝麻和蜂蜜内，不断搅拌，加热煮沸即成。
步骤1
核桃仁开水煮2分钟左右，水开始发黄
步骤 2
盛出用清水再冲洗几遍，控水
这步是为了去除核桃的苦涩
步骤 3
蜂蜜，芝麻，红糖，冰糖，少量水，小火化开
步骤 4
核桃倒进去拌匀，我把多余的糖水直接过滤掉了
步骤 5
烤盘上铺上油纸，平铺拌好的核桃
步骤 6
烤箱170°，15分钟
10分钟左右打开看看，别糊了
步骤 7
烤出后晾凉会变的酥脆
步骤 8
密封保存，香甜酥脆，不苦涩
不爱吃核桃的我也能吃好多
