主料
糯米1000克
辅料
红枣适量
白糖适量
1. 糯米提前泡好备用。
2. 红枣洗净备用。
3. 粽叶用水清洗干净，然后用开水煮4-5分钟。
4. 捞出后，控水备用。
5. 粽叶做成碗
6. 底部先放入一个枣，再放入泡好的糯米。
7. 再放入两个枣。
11. 按着形状包好，然后捆好即可。
12. 这是包好的粽子。
13. 把包好的粽子放入高压锅依次排好。
14. 加入水。
15. 上面先放上一个篦子。
16. 再放一个盘子压一下，盖上盖先大火烧开，再改小火煮40分钟左右即可。
17. 煮完后取出，剥开蘸着白糖，美味可口。
