抹茶安全吗（抹茶是天然的吗）

安全。保存抹茶粉最好是用避光的容器哦! 未开封的抹茶粉就要放在冰箱里冷藏，但要是开封了之后，每次用完就要挤出袋子里的空气，放进冷冻室里。不过冷冻并不是不会停止氧化，只是暂时缓解而已，就像是面团在室温正常发酵，而放冷藏室发酵速度会减慢的原理是同样的。

安全，抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状，覆盖的，清蒸的绿茶，功效为绿茶的功效。食用抹茶粉没有副作用，所以对人体没有害处。