
食材:芋头、牛奶、炼乳、紫薯粉、芋圆、西米。
做法:
锅中水开后下入芋圆煮熟捞出过凉水,西米同样煮熟后过凉水,放入碗中备用。
2芋头去皮切片,上锅蒸15分钟左右,将蒸熟的芋头放入料理机中,加入3勺牛奶+5g炼乳打成泥状,再加入10克紫薯粉拌匀备用。
3用勺子挖适量芋泥涂抹在杯壁上,杯底部舀入2勺芋泥,加入适量西米和芋圆,倒入牛奶即可。

食材:芋头、牛奶、炼乳、紫薯粉、芋圆、西米。
做法:
锅中水开后下入芋圆煮熟捞出过凉水,西米同样煮熟后过凉水,放入碗中备用。
2芋头去皮切片,上锅蒸15分钟左右,将蒸熟的芋头放入料理机中,加入3勺牛奶+5g炼乳打成泥状,再加入10克紫薯粉拌匀备用。
3用勺子挖适量芋泥涂抹在杯壁上,杯底部舀入2勺芋泥,加入适量西米和芋圆,倒入牛奶即可。