用料 帝王蟹 1250g 蒜头 3瓣 胡椒粉 少许 马苏里拉芝士 按喜好 黄油 一小块 芝士焗帝王蟹的做法 帝王蟹解冻，手起刀落砍两半，然后用剪刀肢解芝士焗帝王蟹的做法 步骤1 用剪刀处理蟹脚，剪开一半壳，留一半，蟹的身体斩件芝士焗帝王蟹的做法 步骤2 烤盘铺锡纸，我的用完了铺了油纸。。放上处理好的蟹蟹，黄油隔水融化，用刷子均匀涂到蟹肉上。芝士焗帝王蟹的做法 步骤3 蒜头切蓉，铺到蟹肉上，撒上一点胡椒粉，按喜好铺满芝士，烤箱220度预热，烤10分钟左右。芝士焗帝王蟹的做法 步骤4 好了可以吃了。
