
1.
烤箱预热到200℃。
2.
地瓜切丁,浸泡常温水5~10分钟后,连水一起倒进锅子里加热煮滚,煮到地瓜变得松软。
3.
将地瓜捞起、沥干、压成泥状,加入低筋面粉和蜂蜜,搅拌均匀。最后加入乳酪,大致搅拌一下。
4.
在烤盘铺上烘焙纸,把3弄成猫的一口大小,一张烘焙纸放一口的量,用上下火200℃烤约13分钟(实际烘烤时间会依不同烤箱火力而有所增减)。

1.
烤箱预热到200℃。
2.
地瓜切丁,浸泡常温水5~10分钟后,连水一起倒进锅子里加热煮滚,煮到地瓜变得松软。
3.
将地瓜捞起、沥干、压成泥状,加入低筋面粉和蜂蜜,搅拌均匀。最后加入乳酪,大致搅拌一下。
4.
在烤盘铺上烘焙纸,把3弄成猫的一口大小,一张烘焙纸放一口的量,用上下火200℃烤约13分钟(实际烘烤时间会依不同烤箱火力而有所增减)。