发芽一星期的土豆还可以吃吗（土豆发芽了还能吃吗）

发芽一星期的土豆是不可以吃啦，发芽的土豆它会为释放出一个叫龙葵素的物质。

龙葵素吃到我们身体里面，它就会分解出一个溶于血和溶于水的，一个有毒的毒素如果使用了这个发芽的土豆，那么它里面的这个龙葵素就会分散到我们的身体中，会对我们身体造成一个损害。

发芽一星期的土豆不可以吃了，会有毒素