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烫菠菜怎么做(烫菠菜凉拌的正确方法)

烫菠菜怎么做(烫菠菜凉拌的正确方法)

更新时间:2025-07-02 18:00:49

烫菠菜怎么做

主料:菠菜200g

辅料:香油适量、盐适量、醋适量、蒜末适量、白糖适量、鸡精适量

1、菠菜洗净,蒜切末。

2、锅里放入适量水烧开,加入一勺盐。

3、放入菠菜焯水。

4、过冷水挤去水分切段放入盘中。

5、调汁:白糖、 鸡精、 醋、 香油。

6、放上蒜末浇汁,吃的时候搅拌均匀即可。

原料:菠菜、蒜蓉、油、盐。

做法步骤:

第1步、首先将菠菜去头,清水泡洗干净

第2步、切点蒜蓉,菠菜用手折成三段

第3步、锅中放适量的水,蒜蓉,盐,油放下锅煮开

第4步、把菠菜下锅大火煮一分钟

第5步、时间到,即刻关火

第6步、盛上碟

第7步、开吃了。

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