新鲜毛豆可以放冷冻室吗（毛豆放冰箱冷藏还是冷冻好）

新鲜毛豆可以放在冷冻室，但这并不是一个很好的储存方法。冷冻过程会改变毛豆的口感和味道，让它们在解冻后变得软绵绵的，失去原有的鲜美味道。

建议将新鲜毛豆放在冰箱的冷藏室中保存，温度应保持在4°C左右。这样可以让毛豆保持在新鲜状态一段时间，避免冷冻带来的质量损失。

如果确实需要将毛豆放在冷冻室储存，应将毛豆煮熟，然后放入冷冻室。冷冻煮熟的毛豆可以保存更长时间，但解冻后口感可能会略微变差。